Приготовление блюд детского питания. Требования: Выполнение требований внутреннего распорядка.

Опыт работы: без опыта. Желание работать в дружном коллективе.

Готовить суши согласно стандартам компании. Соблюдать правила производственной санитарии и личной гигиены. Поддерживать порядок на рабочем месте.

Санитарная справка или готовность ее сделать в кратчайшие сроки.

Приготовление холодных, горячих блюд и закусок.

Опыт работы в столовой или ресторане. Умение работать со сборниками рецептур и применение их при приготовлении пищи. Соблюдение технологических процессов.

Приготовление блюд: крем-супы, салаты, соусы, лазанья, киши, блинчики. Соблюдение санитарных норм.

Желание готовить и развиваться в этом направлении. Готовность обучаться новому. Приготовление блюд: салаты и блинчики. Соблюдение санитарных норм.

Открытие и закрытие смены. Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд. Контроль качества и оформления блюд. Проведение инвентаризации согласно установленному...

Опыт работы в холодном/горячем цехах, знание процесса пиццы. Желателен опыт работы на позиции старшего повара. Знание санитарных норм, правил...